焼き立てパンを手軽に食べたいときはタカキベーカリーの石窯冷凍パンがオススメ❗

カテゴリ:食

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
主にスーパーマーケットやコンビニなどで販売するパンを製造している、アンデルセングループのタカキベーカリーさまから、冷凍パンをお試しさせていただきました。

個人的にタカキベーカリーって石窯パンってイメージが強いんですが、今回紹介する冷凍パンも石窯で焼いたパンを独自技術で急速冷凍したもの。

冷凍庫に常備しておけば、いつでも焼きたてのおいしい石窯パンが食べられちゃいます😊🎵

 

この商品についての個人的な星評価(5段階)

  • 小麦の香り:★★★★★
  • 外側生地のパリッと感:★★★★★
  • 内側のモチモチ感:★★★★★
  • 焼き立てのおいしさ:★★★★★
  • 手軽さ:★★★★★
  • お手頃感:★★★★★

 

 

製品について

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン

商品名(写真右上から時計回りに)

石窯冷凍レーズン&くるみロール
石窯冷凍カイザーロール
石窯冷凍イタリアンロール
石窯冷凍ライ麦ロール
石窯冷凍チーズ&ベーコンロール

商品カテゴリー

パン、冷凍パン、冷凍食品

メーカー希望小売価格(各2個入り、税別)

製品概要

石窯で焼き上げた焼きたてのパンを独自の製法で急速冷凍しました。
家庭でも焼きたてのおいしさが楽しめます。

 

製品特長

焼き立てに近いおいしさがいつでも楽しめる❗

パンは時間の経過とともにパサつきが増し、風味が損なわれていくものですが、急速冷凍することで水分や香りが保持され、いつでも焼き立てのおいしさを楽しめます。

また冷凍保存で菌の繁殖が抑えられるから、保存料などの使用も控えられ、パン本来のおいしさが味わえます。

 

外はパリッと、中はもっちり

熱したオイルで加熱した石窯で焼くから、石窯から発生した遠赤外線が天井を反射し、パン生地を熱で包み込むように焼き上げます。

水分が必要以上に蒸発することなく、外はこんがり、中はもっちりとしたパンに仕上がりました.

 

食べ方

  1. 透明フィルムに包んだまま約3時間解凍。もしくは、透明フィルムを外して、電子レンジで軽くあたためます(1個600Wで約30秒)。
  2. 解凍した後そのままでも食べられますが、オーブントースターで軽く焼く(1000Wで約2分)といっそうおいしくいただけます。

 

感想

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
袋から出した瞬間、焼き立ての小麦のいい匂いがふんわりと広がったし、アンデルセンの冷凍パンはおいしいことを知っていたので、これも美味しいに違いない、どうせなら美味しい朝食として食べたい❗と、気合い入れて作ってみました😁

コーンスープも手作りです💗

いや、これでも気合入ってるんですよ💦
いつもは、食パン焼いただけとか、下手したらヨーグルトだけですから😁

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
選んだパンはレーズン&くるみロールと…

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
ライ麦ロール。
ライ麦のパンって香りが良くて好きなんですよ~😍

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
パンは解凍後、そのままでも食べられるらしいのですが、もちろんトースターでしっかり焼きました。

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
もう、これすっごい美味しいの❗

外側はパリッと歯ごたえ良く、中はしっとりふわもち🎵
そしてライ麦のぷちぷちした食感も楽しめます。

ライ麦の香りと旨みがギュッと詰まって、何も付けずにこのまま食べても美味しいんですよ~💗

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
もちろんバターをたっぷり乗せても美味しいですし…

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
ウィンナー挟んでも美味しかったです。
まあつまり、なんでも合うんだな😁

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
レーズン&くるみの写真撮り忘れちゃったので別撮り💦
これは何もつけずにそのまま食べました。

レーズンとくるみの分量が多すぎず少なすぎずでバランスが良く、パン生地もしっかり楽しめて個人的に好みでした🎵

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
チーズ&ベーコンロールは、バンズ代わりに使ってバーガーにしてみました。
チーズとベーコン入ってるから、サンドしたのは野菜とマヨネーズのみ。
自分で作っておいてなんですが、めっちゃ美味しかった~💗

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
ベーコンとチーズが生地に混ぜ込んであって、香ばしい匂いがするからこのまま食べても美味しいんじゃないかと思います🎵

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
続きましてイタリアンロール(左)とカイザーロール。
イタリアンにはオリーブの実とバジルが練り込まれています。
カイザーロールは小麦の味わいが楽しめるシンプルなパン。

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
イタリアンはオリーブオイルをたっぷりつけて。
バジルの香りがふわっと広がって、口の中が一気にイタリアンに🎵

タカキベーカリー アンデルセン 石窯冷凍 冷凍石窯パン 石窯パン
カイザーロールにはクリームチーズと、とっておきのマヌカハニーをたっぷりのせて食べてみました。美味しくないわけがないですわ、これ。

どのパンも小麦の香りがとても良く、外側がパリッと、中はもっちもちっていうのが共通してて、本当に焼き立てのような美味しさが楽しめて、ちょっと感動しちゃうくらいでした😍

 

こんな人にオススメ

  • パンが好き
  • 近くに美味しいパン屋さんがない
  • 忙しくてパン屋さんに行く時間がない

 

まとめ、総評

  1. 石窯で焼いたパンを急速冷凍
  2. 家庭用の冷凍庫で保存できるからいつでも焼きたてに近い美味しさが楽しめる
  3. 冷凍だから保存料などが減らせて、パン本来の味わいが楽しめる
  4. 外はこんがり、中はもっちり❗

本当に美味しいパンでした❗
やっぱり焼きたてを急速冷凍しているからこそ楽しめる味わいじゃないかと思います。

もちろんアンデルセンの店舗で焼きたてを買うのが一番美味しいとは思いますが、うちの近所にアンデルセンないし、あっても焼きたてを毎日食べるのは難しい。

でもこれが冷凍庫に常備してあれば、いつでも焼きたてに近いおいしさが楽しめるので、何ていうか少し食生活がランクアップするんじゃないかな~と思いました🎶

 

商品の購入先

現在関東以西のスーパーマーケットで販売しているそうです。

通信販売はしていないので、興味がございましたら取扱店についてタカキベーカリーにお問い合わせしてみて下さい👇

http://www.takaki-bakery.co.jp/faq/store/

 
⚠この記事で紹介しているキャンペーンや価格情報は掲載日時点のものです。情報が変わっている場合もございますので、ご了承下さい。

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